«Коротаем зиму» — лучший подарок к новому году. Да, я вот так сразу и в лоб. Давайте честно — декабрь обычно проходит в ожидании праздника, приподнятом настроении, предвкушении встреч, подарков и вкусных ужинов, но мало кто продолжает радоваться хмурому небу, нескольким слоям одежды, мерзнущему носу в январе и уж тем более в феврале. Погода иногда балует снежком, морозом и солнцем, но я не помню ни одной зимы, которая не превратилась бы в «Окей, зима, мы поняли, зови уже весну». И март вроде как уже и весна по календарю, но в городе он часто хмур, дождлив, сер и неприветлив. Питерцы вообще шутят про зиму 9 месяцев в году, а я, после всех визитов в Петербург, подозреваю, что это вовсе не шутка.
Поэтому книгу Эммы Митчелл я с удовольствием рекомендую всем, кто хочет прожить холодное время года под знаком уюта, созидания и даже наслаждения. Здесь есть все для зимы в духе хюгге — рецепты выпечки и напитков, схемы для вязания и изготовления декоративных венков, идеи для простых рисунков и разных рукодельных штучек, которые так здорово мастерить в тепле своего дома, с любимой музыкой и ароматом выпечки.
Я начала вести творческий онлайн-дневник и заметила, что перестала чувствовать себя медведем в спячке в те дни, когда делала что-то руками или пекла, и что этот эффект был особенно заметен зимой.
Заниматься творчеством зимой — отличная тактика, которая помогает вырабатывать все те химические вещества, улучшающие настроение, действие которых ослабевает в эти унылые месяцы. Прибавьте к этому радость, которую приносит приготовление пирога, восторг от шоколадного кекса, сделанного всего за пять минут, уют связанной вручную шали и то глубокое удовлетворение, которое приносит встреча с друзьями и совместное творчество.
Что же ждет вас на страницах? Куча классных идей, каждая из которых расписана шаг за шагом и проиллюстрирована авторскими фотографиями. Ниже я расскажу вам о первых и покажу вторые.
В книге около 20+ идей рукодельных проектов. Меня особенно привлекли вот какие:
- сохранить осенние листья с помощью глицерина,
- испечь пирог-блонди со сливой, апельсином и имбирем,
- сделать серебряные подвески с оттисками,
- вести дневник натуралиста,
- связать снуд с фенхелевым узором,
- сделать шарики для розжига,
- сделать угощение для птиц,
- приготовить джин из боярышника,
- испечь яблочно-карамельные булочки,
- испечь ежевично-миндальный пирог с топингом,
- приготовить алкогольный ягодный коктейль,
- сплести венки из всего, что можно найти в ближайшем парке или лесу,
- наколдовать шоколадный кекс в чашке за пять минут,
- делать акварельные наброски,
- испечь печенье с лимоном, чабрецом и имбирем,
- стимулировать цветение веточек,
- подготовить луковичные к Новому году.
«Уже сама эта книга создаст в вашем доме ощущение тепла и уюта» — написано на обложке, и я не могу не согласиться. А на сайте издательства можно заглянуть за кулисы и узнать, как для книги делали обложку.
